自宅の一階を贅沢な隠れ家レストランに···
ワインとフランス料理が大好きなオーナーが、「ワインと料理を楽しめるくつろぎの店を作りたい」という気持ちから、 1997年に自宅の1階をレストランとしてオープン。
「トライアール」とは、「3つのR:Rest(休養)、Recreation(気晴らし)、Relaxation(骨休め)」を意味します。 自宅に招かれたように靴を脱いでスリッパに履き替え、ゆっくりおくつろぎ頂く。 店内には白いグランドピアノが置かれ、トライアール主催による一流アーティストをお招きしての定期サロンコンサートも 行っており、石造りの空間に心地よく音楽が響き渡ります。
お料理は、正統派フレンチでありながら、バターを控えた体に優しい「しっかりとした薄味」を心がけています。 浅草に程近い下町、本所吾妻橋にひっそりとたたずむ隠れ家レストランで、優雅なひと時をどうぞお楽しみ下さい。